Domenico Di Catania

Da 25 anni è consulente di direzione e organizzazione aziendale e si occupa di contratti di rete aziendali. Da circa 10 anni, per sua grande passione, si interessa di start up e consulenza globale per le aziende nel campo del "food", frequentando prestigiosi corsi di cucina. E' esperto di materie prime e scrive articoli di enogastronomia e di economia.