Chef e Ristoranti: 15 domande per Alessandro Cozzolino – Firenze
Chef Alessandro Cozzolino è nato a Caserta (Ce) il 16 Dicembre 1989. Come molti italiani, le sue influenze culinarie e...
Interviste
Incidente Suv Youtuber, Avv. Vasselli: “Bisogna punire anche il noleggiatore dell’auto”
C'è ancora sgomento e tristezza all'indomani della notizia che ha visto protagonisti alcuni giovani ragazzi a Roma mercoledì pomeriggio, rimasti...
Morte Berlusconi, Italo Cucci: “Ha portato felicità, meritava di vivere di più”
Questa mattina è venuto a mancare Silvio Berlusconi. Lo storico Presidente del Milan si è spento presso l'Ospedale San Raffaele...
Enorme alveare a Castelnuovo di Porto, l’esperto: “È il più grande nido mai estratto, oltre 100 mila api”
Castelnuovo di Porto, piccolo centro alle porte di Roma, ha fatto segnare un nuovo primato assoluto. In un'abitazione, incassato tra...
Alain Ducasse raccontato agli italiani gourmand: “Il suo segreto? La personalità”
Alla prossima apertura di uno dei ristoranti del gruppo Romeo Collection continua a mancare sempre meno. Una manciata di mesi...
Giornata Mondiale dell’Ambiente. Tozzi: “Ciò che mangiamo cambia il clima”
Oggi, lunedì 5 giugno si celebra la Giornata mondiale dell'Ambiente. Come ogni anno si tiene in questa giornata una "campagna globale". La...
Chef e Ristoranti: 15 domande per Alessandro Tormolino – Amalfi
Il percorso alla ricerca di volti e luoghi legati alla gastronomia del nostro Paese continua. Un viaggio alla scoperta di...
Il tuo ristorante lo scegli per la sala o la cucina?
Buone maniere o gusto impareggiabile? Sala o la cucina: cosa determina oggi il valore e un successo di un ristorante?...
Chef e ristoranti: 15 domande per Domenico Francone – Montalcino
Prosegue il nostro tour tra chef e ristoranti, finalizzato alla conoscenza e all’approfondimento di realtà enogastronomiche eccellenti all’interno della nostra...
Chef e Ristoranti: 15 domande per Gianpaolo Esposito – Amalfi
Continua il viaggio del nostro giornale all'interno di alcune realtà gastronomiche, in una ricerca finalizzata alla conoscenza di volti e...