Cibo

Il debutto del grande food village nel cuore del Municipio IV Dall'11 al 13 aprile 2025, il quartiere di Colli...

Di fronte a un pianeta sempre più popoloso e a una produzione alimentare in continua trasformazione, la vera battaglia del...

Sustainability, Green, Blockchain e Artificial Intelligence: sono i nuovi approcci del presente e futuro del pianeta food. E' questa l'idea...

Cucinare nelle padelle di rame offre vantaggi inattesi grazie alle particolari proprietà del rame, noto per la sua eccellente conducibilità...

Chiedere una "doggy bag" al ristorante, anche quando le porzioni sono piccole, è un diritto del cliente e non c'è...

La pizza è senza dubbio uno dei piatti più amati al mondo, e in Italia, è considerata un vero e...

Nella splendida cornice di Parco Prampolini (Via Camillo Prampolini, 27, 00177) venerdì 8 dicembre 2023 si svolgerà l'evento "la Polenta...

In Italia, il termine "comfort food" non è tradotto letteralmente, ma è comunemente usato per riferirsi a cibi che offrono...

Crostino con funghi e formaggio fuso: una ricetta perfetta per stupire i tuoi ospiti con un antipasto sofisticato e gustoso...

Amatriciana, un piatto di pasta che rappresenta la quintessenza della Città Capitolina. Ergo, se vai a Roma non puoi non...