Cucina

Non solo Colombe e uova sulle tavole degli italiani, la Pasqua è innanzitutto l'occasione per riscoprire i gusti dolci della...

Al via, dal 19 marzo, su Alice Tv, alle 22.15 e alle 12.15 (da lunedì a sabato), il programma a...

La serata inaugurale della VI° edizione del Sina Chef's Cup Contest, la competizione tra Chef stellati che creano i loro...

Marco Valletta nasce a Napoli e frequenta l’Istituto Alberghiero di via Giovenale, l’IPAS Cavalcanti. Fin da subito sceglie la qualifica di Cucina...

Franca Rizzi e lo chef Marco Valletta presentano la nuova edizione dello storico programma del canale Alice: Casa Alice. Tante nuove...

Mattia Poggi è nato a Genova il 27 ottobre 1984. Ha studiato le basi della cucina all’Alma, la famosa scuola...

Immaginate di organizzare una cena con i vostri amici e di non preoccuparvi di nulla, nemmeno della spesa, perché a...

È piccante. Nel sapore che accende, stimola e riscalda. Nel colore intenso, rosso, vibrante, passionale. Nella forma, variamente fallica o...

Si tende a pensare che la norma sia consumare cibi di origine vegetale ed animale. Chi non mangia carne viene,...

Dopo il successo del precedente appuntamento, il ristorante Il Quagliaro di Roma, propone una cena con degustazione di piatti tipici della...