Cucina

Il 18 aprile alle 12.30, a piazza Madonna dei Monti, presso il Gazebo Fiera Assopanificatori e Confesercenti di Roma, si...

Non solo Colombe e uova sulle tavole degli italiani, la Pasqua è innanzitutto l'occasione per riscoprire i gusti dolci della...

Al via, dal 19 marzo, su Alice Tv, alle 22.15 e alle 12.15 (da lunedì a sabato), il programma a...

La serata inaugurale della VI° edizione del Sina Chef's Cup Contest, la competizione tra Chef stellati che creano i loro...

Marco Valletta nasce a Napoli e frequenta l’Istituto Alberghiero di via Giovenale, l’IPAS Cavalcanti. Fin da subito sceglie la qualifica di Cucina...

Franca Rizzi e lo chef Marco Valletta presentano la nuova edizione dello storico programma del canale Alice: Casa Alice. Tante nuove...

Mattia Poggi è nato a Genova il 27 ottobre 1984. Ha studiato le basi della cucina all’Alma, la famosa scuola...

Immaginate di organizzare una cena con i vostri amici e di non preoccuparvi di nulla, nemmeno della spesa, perché a...

È piccante. Nel sapore che accende, stimola e riscalda. Nel colore intenso, rosso, vibrante, passionale. Nella forma, variamente fallica o...

Si tende a pensare che la norma sia consumare cibi di origine vegetale ed animale. Chi non mangia carne viene,...