Alimentazione

2 Aprile 2023 Carlo Raspollini

Ci sono prodotti alimentari che contengono sostanze verso le quali nutro sospetti di poca salubrità. Per motivi diversi. Li scarto,...

31 Marzo 2023 Redazione

I bambini italiani mangiano a casa poca verdura, consumando due o tre volte a settimana contro le due o tre...

28 Marzo 2023 Carlo Raspollini

E se il Made in Italy non fosse che un'invenzione? Recentemente un’intervista del Financial Times ad Alberto Grandi, docente di...

24 Marzo 2023 Carlo Raspollini

Lo confesso, non sopporto le persone maleducate. Non so voi. Non ritengo sia una battaglia snob o di retroguardia ristabilire...

15 Marzo 2023 Redazione

Il 15 marzo ricorre la Giornata del Fiocchetto Lilla, simbolo dell'impegno e della consapevolezza nei confronti delle problematiche legate ai...

20 Febbraio 2023 Redazione

Se si elencano i requisiti richiesti per “sbarcare” in America, la risposta immediata è “Sì, è complicato”. Le regole della...

23 Gennaio 2023 Redazione

L'evento si svolgerà il 24, 25 e 26 febbraio 2023 a Bologna: tre giorni dedicati alla Medicina Culinaria, la branca...

17 Gennaio 2023 Catia Liburdi

La birra previene l'Alzheimer, arriva la conferma sulle proprietà benefiche di una delle bevande più diffuse al mondo. Tra i...

11 Ottobre 2022 Redazione

Un nuovo studio pubblicato dal Brigham and Women's Hospital di Boston (Stati Uniti) sulla rivista Cell Metabolism ci dice a che ora cenare...

12 Settembre 2022 Simone Fabi

Fare un check up completo è senza dubbio una buona base di partenza per tenere d’occhio la salute generale del...