Pennette all’arrabbiata, la ricetta della pasta tradizionale romana
Quando si parla di tradizioni culinarie, tutti noi sappiamo che l’Italia può vantare delle eccellenze uniche nel loro genere. Ogni...
Cucina
Tonnarelli cacio e pepe: ricetta di un classico intramontabile della tradizione romana
Sono tanti i grandi classici della tradizione culinaria romana che possono essere portati in tavola per deliziare i propri ospiti....
Cena autunnale: consigli e dritte per un menù completo
Ogni volta che subentra una nuova stagione, tutti noi siamo costretti a modificare le nostre abitudini. Alle volte può diventare...
Antonello Colonna arriva a Como e apre Openissimo, la ristorazione artigianale
Antonello Colonna arriva a Como e apre "Openissimo". Garantire l’artigianalità della ristorazione rispondendo alle richieste di mercato. Senza mai dimenticare...
Ristorante “Il Pino” a Praiano, una sosta obbligata nella Divina costiera
A Praiano, tra Sorrento e Amalfi c’è una sosta da non perdere. Al ristorante “Il Pino” soddisfazione gourmet per il...
Ristorante anti contagio: in Svezia nasce il tavolo solitario nella natura
Nasce il primo vero ristorante anti contagio e si trova in Svezia. Tovagliette dai colori pastello, scenari bucolici, sedie in...
Intervista a Luciano Sarzi Sartori, chef del Baglioni Hotel Regina di Roma
Una sera al Baglioni Hotel Regina di Roma è un appuntamento di quelli che non si dimenticano. Vale per un...
Iginio Massari: “Il segreto dei miei dolci? severo con me, gli elogi agli altri
Ieri 20 dicembre, ai microfoni di Radio Radio, Francesco Vergovich e il professor Antonio Guidi, si sono scambiati con il...
Un’esperienza da Fico
Appena entrato a FICO Eataly World, mi pervade un’atmosfera festosa fatta da una magia di colori e profumi. I miei...
Insalate: Sfiziose,gustose e fresche
Mentre imperversa sulla nostra Italia l’anticiclone africano e il caldo torrido attanaglia la nostre giornate, anche il più intrepido degli...