Ristoranti

Nell'era digitale, i ristoranti si trovano di fronte a una sfida senza precedenti: navigare nell'instabile mare delle recensioni online. Queste,...

Chiedere una "doggy bag" al ristorante, anche quando le porzioni sono piccole, è un diritto del cliente e non c'è...

Una nomina che rende omaggio allo chef più popolare e amato d'Italia. Un riconoscimento, quello del Ministro dell'Agricoltura e della...

Fare il cuoco o il cameriere a Roma non conviene né al dipendente né al datore di lavoro. Il dipendente...

Dario Tornatore, nasce nel 1985 a Napoli da famiglia napoletana. Si trasferisce a Roma a 5 anni e ci rimane...

Maestro indiscusso della ristorazione italiana e volto noto di Gambero Rosso Channel con il suo programma “Il gusto di Igles”,...

Prende il via il 23 ottobre, a Brescia, l’evento internazionale Miss Chef, una competizione itinerante che toccherà diverse città italiane,...

50mila le etichette degustate: una squadra di 70 degustatori per mesi in giro per l’Italia. Due i paesi stranieri inclusi...

Roma, la Città Eterna, è rinomata per la sua storia, la sua cultura, e la sua cucina. Ma c'è un...

Sono più i furbetti tra i clienti oppure tra gli esercenti? Ristoratori che chiedono 2€ per un piattino vuoto, 3...