Poche semplici mosse per degustare una birra

BeeRoma, la rassegna brassicola della Capitale, dopo il grande successo di ieri prosegue fino a stasera in via Valle delle Camene 11, presso L'Aranciera di S. Sisto, alle Terme di Caracalla.

Salvatore Cosenza, docente di Alta Fermentazione preso l'Associazione Degustatori Lazio, in occasione del BeeRoma, introduce i lettori di Romait all'arte di degustare ottima birra artigianale. La birra di qualità, proprio come il vino, contrariamente a quello che si crede, implica una serie di riti e conoscenze che nel consumo massiccio e dozzinale delle birre ‘commerciali’, come avviene nella odierna movida giovanile, purtroppo si perde.

Guarda il video, impara le 3 semplici mosse per degustare una birra, e non perderti il BeeRoma, all'Aranciera di San Sisto fino alla mezzanotte di questa sera!