Cibi che fanno bene, pregiudizi e vantaggi delle uova e del latte
Girano ancora molte dicerie false sulle uova e sul latte, sfatiamo qualche mito alimentare. Latte e uova, miti alimentari da...
Dieta
Cibi che fanno bene: frutta fresca, di bosco e secca
Mangiare sano è una delle cose a cui non dobbiamo mai rinunciare per mantenerci in salute. Ecco quali sono i...
Eritritolo: alla scoperta dell’alternativa naturale allo zucchero
L’eritritolo è un polialcol presente in natura nella frutta, in alcuni vegetali e nei cibi fermentati dall’azione di particolari lieviti....
Genefood: la dieta alimentare perfetta è scritta nel DNA
Esiste un rapporto di reciproca influenza tra DNA e alimentazione: il profilo genetico individuale influenza il modo in cui assorbiamo,...