Piteco e Banfi: l’intelligenza artificiale entra in vigna
Quando due eccellenze italiane come Banfi, conosciuta in tutto il mondo per il suo Brunello e Piteco, software house di...
Castello Banfi
Il tuo ristorante lo scegli per la sala o la cucina?
Buone maniere o gusto impareggiabile? Sala o la cucina: cosa determina oggi il valore e un successo di un ristorante?...
Chef e ristoranti: 15 domande per Domenico Francone – Montalcino
Prosegue il nostro tour tra chef e ristoranti, finalizzato alla conoscenza e all’approfondimento di realtà enogastronomiche eccellenti all’interno della nostra...
Chef Domenico Francone (Castello Banfi) premio “cucchiaio d’oro”: “I miei clienti ideali? Italiani”
Il 18 ottobre, nella splendida cornice dell'auditorium Santa Apollonia a Firenze, Domenico Francone ha ricevuto il Premio 5 Stelle d'Oro...
Sala dei Grappoli di Castello Banfi, proviamo il nuovo menu primavera-estate di chef Francone
‘’Ogni piatto racconta chi sono, dove sono stato e chi ho incontrato’’. Così lo chef stellato Domenico Francone accoglie gli...
Montalcino, la Sala dei Grappoli di Castello Banfi-Il Borgo riceve la stella Michelin
L’elegante ristorante Sala dei Grappoli di Castello Banfi-Il Borgo riceve la stella Michelin, posizionandosi così come punto di riferimento per...
Castello Banfi dopo il lockdown: Enoteca, Sala dei Grappoli e Taverna in gran salute
"È ora di ubriacarsi! Per non essere schiavi martirizzati dal Tempo, ubriacatevi, ubriacatevi sempre! Di vino, di poesia o di...
Castello Banfi a Montalcino il 5 giugno riapre le sue porte millenarie
Castello Banfi a Montalcino riaprirà le sue millenarie porte, venerdì 5 giugno. “Ripartiremo con tutta la cautela necessaria che questa...