23 Ottobre 2021

Pubblicato il

Roma, Montanari: “Scarti mercato Montagnola cibo per animali Bioparco”

di Redazione
"La Giunta Capitolina mi ha dato mandato per estendere ad altri mercati rionali, su proposta dei Municipi, un programma sperimentale di riduzione dei rifiuti organici"

"Gli scarti alimentari del mercato rionale Montagnola, invece di finire nell'immondizia, sono diventati cibo per gli animali del Bioparco: il primo test per la lotta allo spreco alimentare e la riduzione dei rifiuti ha funzionato. Grazie a questo successo, la Giunta Capitolina mi ha dato mandato per estendere ad altri mercati rionali, su proposta dei Municipi, un programma sperimentale di riduzione dei rifiuti organici avviando i beni alimentari invenduti a iniziative benefiche.

La sperimentazione sarà condotta in collaborazione con l'Assessore con delega al commercio Adriano Meloni. Il risultato? Meno rifiuti da smaltire, più risparmi per le tasche dei cittadini". Lo ha scritto su facebook l'assessora alla Sostenibilità Ambientale del Comune di Roma, Pinuccia Montanari.

 
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